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案例描述:顾客是上帝，如何使餐饮设计符合消费者人群的审美情趣，是餐厅经营者绞尽脑汁思考的问题。在餐厅设计之前，就应该从消费者心理特征出发，调查他们消费的动机、消费的质量、收入情况以及审美标准等，力求软装设计能够满足他们审美需求。
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